สายสุขภาพต้องรู้! รวมร้านชาบูผักสด น้ำซุปคลีน เหมาะกับคนไดเอต

รวมร้านชาบูสำหรับสายเฮลท์ตี้ เน้นผักสด น้ำซุปใส ไม่มัน เหมาะกับคนควบคุมน้ำหนักและกินคลีนแบบไม่รู้สึกผิด

ช่วงมหกรรมลเมื่อพูดถึง “ชาบู” หลายคนอาจนึกถึงหม้อเดือดๆ ที่เต็มไปด้วยเนื้อวัวแผ่นใหญ่ หมูสามชั้น และน้ำจิ้มรสจัดจ้าน แต่จริงๆ แล้วชาบูไม่ได้เป็นของต้องห้ามสำหรับคนที่กำลังไดเอตเสมอไป เพราะในปัจจุบันมีร้านชาบูมากมายที่ปรับเมนูให้เหมาะกับสายสุขภาพ เน้นผักสด ปลอดสารพิษ น้ำซุปคลีนไม่ใส่ผงชูรส และมีตัวเลือกโปรตีนไขมันต่ำอย่างอกไก่ เต้าหู้ หรือเห็ดหลากชนิดให้เลือกทานได้แบบ guilt-free

การเลือกรับประทานอาหารสุขภาพไม่จำเป็นต้องน่าเบื่อเสมอไป และการทานชาบูแบบเฮลท์ตี้ก็สามารถช่วยให้คุณรักษารูปร่างได้โดยไม่รู้สึกอดอยาก โดยเฉพาะหากคุณเลือกทานที่ร้านชาบูที่ใส่ใจในคุณภาพวัตถุดิบและกระบวนการปรุงแบบคลีนจริงๆ บทความนี้จึงรวบรวมร้านเด็ดที่ตอบโจทย์สายคลีนโดยเฉพาะ พร้อมเคล็ดลับการเลือกวัตถุดิบและวิธีทานให้เฮลท์ตี้ถึงขีดสุด

เลือกทานชาบูยังไงให้ไม่พังแผนไดเอต?

ก่อนจะไปรู้จักกับร้านชาบูสายสุขภาพ เราขอแชร์เคล็ดลับเล็กๆ ที่ช่วยให้คุณทานชาบูได้อย่างไม่รู้สึกผิด

• เลือกน้ำซุปใสหรือน้ำซุปสมุนไพร แทนน้ำซุปครีมหรือรสเผ็ดจัด
  
• งดน้ำจิ้มหวานหรือมัน เลือกน้ำจิ้มพอนสึ หรือน้ำจิ้มซีอิ๊วญี่ปุ่น
  
• หลีกเลี่ยงเนื้อไขมันสูง หันมาเลือกอกไก่ เนื้อปลา หรือเต้าหู้ขาวแทน
  
• เน้นผักหลากชนิด โดยเฉพาะผักใบเขียว เห็ด และสาหร่ายทะเล
  
• หลีกเลี่ยงเส้นแป้ง เช่น วุ้นเส้น หมี่หยก หรือบะหมี่ไข่ หากจำเป็นให้เลือกเส้นบุกแทน
  

เมื่อรู้วิธีเลือกเมนูแล้ว เรามาดูกันว่ามีร้านชาบูที่ไหนบ้างที่ตอบโจทย์สายคลีนแบบเต็มร้อย

Mo-Mo-Paradise ร้านชาบูสายสุขภาพที่ใส่ใจทุกขั้นตอน

หนึ่งในร้านชาบูยอดนิยมที่ครองใจสายสุขภาพมานาน Mo-Mo-Paradise โดดเด่นด้วยน้ำซุปสูตรญี่ปุ่นแท้ที่ไม่ใส่ผงชูรส เช่น ซุปคอมบุ ซุปโชยุ และซุปสุกี้ยากี้ ผักสดล้างสะอาดทุกใบ วัตถุดิบคุณภาพสูงทั้งหมู ไก่ และเนื้อที่มีตัวเลือกแบบไขมันต่ำ พร้อมเส้นอุด้งและบุกให้เลือกตามใจ แถมยังสามารถคุมปริมาณการทานได้ด้วยตัวเอง จึงเหมาะกับคนที่อยากทานอร่อยแต่ยังใส่ใจรูปร่าง
พิกัดความอร่อย: ศูนย์การค้าเมกาบางนา ชั้น 2 โซนฟู้ดวอร์ก พลาซ่า

Kagonoya ชาบูสไตล์ญี่ปุ่นแท้ที่สายไดเอตก็หลงรัก

ร้านชาบูสไตล์ญี่ปุ่นอีกแห่งที่สายสุขภาพไม่ควรพลาด Kagonoya มีจุดเด่นเรื่องน้ำซุปที่หลากหลาย ทั้งซุปดาชิ ซุปเห็ด และซุปมิโสะอ่อน ๆ ที่ไม่หนักเครื่องจนเกินไป ใช้วัตถุดิบสดใหม่ ทั้งผักออร์แกนิก เห็ดนานาชนิด และเต้าหู้ขาว พร้อมกับการจัดสรรโปรตีนจากเนื้อวัวหมูคุณภาพสูงแบบไม่ติดมัน ทานคู่กับข้าวกล้องญี่ปุ่นหรือผักย่างในเซ็ตสุขภาพ ถือเป็นมื้ออร่อยที่กลมกล่อมและไม่ทำร้ายสุขภาพแน่นอน
พิกัดความอร่อย: ศูนย์การค้าเมกาบางนา ชั้น 1 โซนเมกาฟู้ดวอร์ก

Yuzu Suki ความอร่อยระดับพรีเมียมในสไตล์สายคลีน

ถ้าคุณเป็นสายคลีนแต่ไม่อยากพลาดความพรีเมียม Yuzu Suki คือ ร้านชาบูที่ตอบโจทย์ทั้งสองอย่างได้อย่างลงตัว โดดเด่นด้วยน้ำซุปยูซุสุดสดชื่นที่ให้รสชาติเปรี้ยวหวานแบบธรรมชาติ และไม่มีไขมันส่วนเกิน ผักสดในชุดมีทั้งสาหร่าย ผักโขม เห็ดเข็มทอง เห็ดหอม และเต้าหู้ไข่ ซึ่งเข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์ไม่ติดมัน รวมถึงน้ำจิ้มสูตรพอนสึหรือน้ำจิ้มงาญี่ปุ่นที่ไม่ใส่น้ำตาลเยอะ เพิ่มความอร่อยแบบไม่ทำลายสุขภาพ
พิกัดความอร่อย: ศูนย์การค้าเมกาบางนา ชั้น 2 โซนฟู้ดวอร์ก พลาซ่า

ทานชาบูแล้วช่วยควบคุมน้ำหนักได้จริงหรือ?

คำตอบคือ “ได้” ถ้าคุณเลือกร้านชาบูที่เน้นวัตถุดิบคุณภาพ และรู้จักเลือกเมนูให้เหมาะกับเป้าหมายสุขภาพของคุณ การทานผักหลากชนิดในชาบูช่วยเพิ่มใยอาหารและทำให้อิ่มนาน ในขณะเดียวกันโปรตีนไขมันต่ำอย่างเนื้อปลา ไก่ หรือเต้าหู้ก็ช่วยรักษามวลกล้ามเนื้อให้คงที่ การเลือกทานแบบไม่ปรุงรสจัดหรืองดของทอดหลังชาบู ก็จะช่วยให้คุณยังคงอยู่ในแผนการควบคุมน้ำหนักได้อย่างมีความสุข

เลือกซื้อวัตถุดิบทำชาบูคลีนเองก็เป็นทางเลือกที่ดี

สำหรับใครที่อยากทำชาบูสุขภาพที่บ้านก็สามารถเลือกซื้อวัตถุดิบคลีน ๆ ได้จากซูเปอร์มาร์เก็ต เช่น ผักออร์แกนิก เต้าหู้สด เห็ดหลากชนิด และเส้นบุก น้ำซุปต้มเองจากเห็ดหอม หัวไชเท้า และสาหร่ายคอมบุ ก็จะช่วยให้คุณควบคุมรสชาติและความสะอาดได้ดียิ่งขึ้น

สำหรับคนที่กำลังมองหาร้านชาบูดี ๆ ที่มีตัวเลือกสุขภาพครบถ้วน ศูนย์การค้าเมกาบางนา คือหนึ่งในจุดหมายที่ห้ามพลาด เพราะที่นี่รวมร้านชาบูชั้นนำไว้หลายแบรนด์ ทั้งแบบบุฟเฟ่ต์คลีน ๆ และร้าน a la carte สไตล์ญี่ปุ่นแท้ พร้อมโซนซูเปอร์มาร์เก็ตที่มีผักสดออร์แกนิกและวัตถุดิบสุขภาพให้เลือกมากมาย เหมาะสำหรับทั้งคนที่อยากนั่งทานแบบสบายใจ และคนที่อยากซื้อของกลับไปทำชาบูคลีนที่บ้านได้ง่าย ๆ ในที่เดียว

ทุกการชำระเงินซื้อสินค้า และบริการในศูนย์การค้า Megabangna คุณพ่อคุณแม่อย่าลืมนำใบเสร็จมาสะสมคะแนน Mega Smile Rewards เพื่อแลกรับของรางวัล และสิทธิพิเศษต่าง ๆ จากเมกาบางนา ยิ่งช้อป ยิ่งจ่าย ก็ยิ่งได้! สำหรับใครที่ยังไม่ได้สมัครสมาชิก อย่ารอช้า เพียงดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน 'เมกาบางนา' และสมัครสมาชิกได้เลย

Mega Smile Rewards ความคุ้มค่าของการช้อปปิ้งที่คุณห้ามพลาด

ติดตามข่าวสาร และโปรโมชั่นพิเศษศูนย์การค้าเมกาบางนา ได้ที่ โทร: 02-105-1000